करइली
करइली, करेली भा करेला (Momordica charantia)[1] एगो भारतीय नार-पात वाला पौधा आ फल हवे। सब्जी, कलौंजी आ अचार नियर कई चीज बना के खाइल जाला। एकर उत्पत्ती भारत में भइल बतावल जाला आ इहाँ से ई चीन आ आसपास के देसन में चहुँपल।
करइली | |
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बैज्ञानिक वर्गीकरण | |
किंगडम: | प्लेंटाई (Plantae) |
क्लैड (Clade): | एंजियोस्पर्म (Angiosperms) |
क्लैड (Clade): | यूडिकॉट्स (Eudicots) |
क्लैड (Clade): | रोसाइड (Rosids) |
ऑर्डर (Order): | Cucurbitales |
परिवार: | Cucurbitaceae |
जाति (Genus): | Momordica |
प्रजाति: | M. charantia |
दूपद नाँव | |
Momordica charantia L. |
Bitter melon originated in India and was introduced into China in the 14th century.[2] It is widely used in East Asian, South Asian, and Southeast Asian cuisine.
औरु भासा सभ में नाँव
संपादन करींBitter melon also has names in other languages which have entered English as loanwords. Following are a few:
-Language | Romanized | Script | |||
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Punjabi | karela | ਕਰੀਲਾ | |||
Nepali | tite karela | तीते करेला | |||
Urdu | karela | کریلا | |||
Telugu | kakara | కాకర | |||
Kannada | hāgalakāyi | ಹಾಗಲಕಾಯಿ | |||
Tamil | paagarkaai or pavakai | பாகற்காய் | |||
Marathi | karle | कारले | |||
Konkan (Goa) | karate | कारांतें | |||
Bengali | korola | করলা | |||
Sinhala (Sri Lanka) | tkaravila | කරවිල | |||
Chinese | kǔguā | 苦瓜 | |||
Korean | yeoju | 여주 | |||
Japanese | nigauri | 苦瓜 | |||
Okinawan | gōyā | ゴーヤー | |||
Tagalog | ampalaya | ||||
Odia | kalara |
- |
Indonesian | perai or pare |
संदर्भ
संपादन करीं- ↑ "BSBI List 2007". Botanical Society of Britain and Ireland. Archived from the original (xls) on 2015-01-25. Retrieved 2014-10-17.
- ↑ Bagchi, Indrani (11 April 2005). "Food for thought: Green 'karela' for Red China". Times of India. Archived from the original on 2013-05-24. Retrieved 2018-09-30.
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